Избрани Новини
БАБХ започва извънредни проверки в обектите за производство и продажба на сладолед
14-06-2021, 09:10
Снимка:pixabay
Автор:plevenutre.bg
Още по Темата:Откраднаха машина за сладолед от търговски обект
Специален сладолед разхлажда мечките на Белица
Бира Perlebacher и различни сладоледи са любимите LIDL продукти на Разлог, Гоце Делчев и Петрич
Това съобщиха от агенцията по безопасност на храните
От днес, 14 юни, Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки на обектите за производство и продажба на сладолед в цялата страна.
Предприятията за производство ще бъдат проверявани до 30.06.2021 г., а до 30.09.2021 г. ще се проверяват търговските обекти като колички, щандове на открито, подвижни обекти и др. за продажба на сладолед без предварително опаковане.
В производствените предприятия инспекторите от дирекция „Контрол храни“ ще проверяват суровините и материалите, използвани за направата на сладолед, както и етикетирането на готовия продукт и ще бъдат вземани проби за лабораторни изследвания.
В обектите за продажба Агенцията по храните ще инспектира хигиенните условия за продажба на сладолед и спазване на условията за съхранението му. Ще се проверява и дали търговците предоставят на потребителите задължителните данни за наличие на вещества или продукти, които могат да станат причина за проява на алергии.